.Águas Frias - A beleza de uma aldeia

Domingo, 23 de Março de 2008

O Folar de Águas Frias

Hoje é dia de Páscoa, 23 de Março foi o dia escolhido e pelos comentários que os mais velhos fazem não se lembram de uma Páscoa tão cedo. Pelas previsões dos especialistas nesta matéria, só no ano de 2285 é que esta celebração voltára a ser neste dia... "esperamos para ver".

O tempo esta frio e na serra do Larouco a neve é visivél desde a aldeia de Águas Frias. Como é do conhecimento de todos nesta altura e por ocasião do dia e da tradição o folar é uma das íguarias que não podem faltar; nos dias que antecedem o dia de Páscoa (Quinta -feira ou Sexta-feira Santa), cada familia coze o folar no forno para os amigos e familiares que nestes dias visitam a aldeia.

Sendo este o doce tradicional, aqui vos deixo umas fotos da preparação do folar de Águas Frias.

 

A patroa corta as carnes para depois misturar com a massa;

 

 

Mistura das carnes com a massa e os folares prontos a ir ao forno;

 

 

A forneira raspa o forno

 

Depois de aquecido o forno é altura de por os folares a cozer

 

Depois de cozidos é hora de os provar e tenho-vos a dizer quanto a esta fornada que o folar estava uma delicia. 

Desejo-vos a todos uma feliz Páscoa.

 


publicado por joaotanasoliveira às 19:43
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Quarta-feira, 19 de Março de 2008

Mais Portas, Portinhas, Janelas e Portões de Águas Frias

Conforme o prometido no ultimo post, hoje resolvi mostrar mais algumas portas, portinhas, janelas e portões de Águas Frias e  mais, também vos digo que todas elas estão em casas situadas na Rua Central da aldeia, por isso não vai ser dificil descobrir... boa sorte.

 

a primeira

 

a segunda

 

a terceira

 

a quarta

 

a quinta

 

a sexta é uma linda foto da pânoramica geral de Águas Frias... como a minha terra é bonita.

Aqui vós deixo e até um dia destes, lembram-se que a Páscoa esta proxima eé altura de provar o folar.

Um abraço a todos


publicado por joaotanasoliveira às 13:38
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Quarta-feira, 12 de Março de 2008

Uma tarde passada em Águas Frias

Ontem o dia estava cinzento, mais parecia que vinha a chover do que o sol brilhar, mas para descontentamento da população em geral a chuva teima em não cair. Começa-se a desconfiar que vamos ter mais um ano bastante seco... haver vamos.

Como não se fazia nada, resolvi pegar na minha maquina fotográfica e ir até a minha terrinha tirar umas fotos para mostrar ao pessoal que me visita... pois aqui vai a primeira foto

 

 

 

Depois da primeira foto resolvi subir a calçada para tirar mais as ruas de Cimo de Vila, quando ia ao pé da casa da Alda, deparo-me com o Toninho do Guina a agradar com o seu cavalo o quintal do falecido Celestino Marques. Converssamos um pouco, onde me disse que continua todos os anos a fabricar os terrenos com a ajuda do cavalo.

 Pedi-lhe se podia tirar uma foto, onde simpaticamente me pos a vontade e que aqui vos mostro

 

 

 

Depois de me despedir do  Toninho do Guina, prossegui a viagem pela rua que vai dar a Igreja, no trajecto não encontrei uma alma viva, mas acabei por tirar mais uma foto

 

 

 

Chegado a Igreja, voltei pela rua Central, onde no largo encontrei a  Elvira do Tio António Laurindo, onde em conversa me disse que já anda nas 80 primaveras; depois da conversa resolvi descer a rua que vai dar a lampaça e seguir a Rua do Carril, onde junto da casa da  Marquinhas fotografei o bairro da Lampaça

 

 

Por ultimo subi o calheio entre a casa do Alváro Lopes e o terreno do  Adamastor, para que depois desta caminhada pudesse chegar a casa do Nuno e beber um tinto, pois a secura apoderava-se de mim

 

 

Quanto a ultima foto, foi tirada do Castelo no Domingo passado. 

 

Até qualquer dia, pois as portas, portinhas, janelas e portões vão voltar novamente.

1 abraço a todo o pessoal que me visita


publicado por joaotanasoliveira às 17:02
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Sábado, 1 de Março de 2008

Portas, Portinhas, Janelas e Portões....de Águas Frias

Caros amigos, pensei em fazer este post de forma a mostrar-vos as belissimas portas, portinhas, janelas e portões, de Águas Frias.

 

Esta iniciativa também tem por objectivo por-vos a pensar e a percorrer no pensamento as ruas da aldeia a procura das portas, portinhas, janelas e portões, dizendo para vos proprios " onde raio fica esta .....?" 

 

Aqui vai a primeira... adivinhem

 

 

a segunda ...

 

 

 

a terceira...

 

 

 

a quarta...

 

 

a quinta...

 

 

a sexta fica para aproxima, pois cinco de de cada vez, vamos ter portas, portinhas, janelas e portões para muito tempo.

Um abraço e até breve.

sinto-me: Feliz
música: love of my live - Queen

publicado por joaotanasoliveira às 10:05
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