.Águas Frias - A beleza de uma aldeia

Terça-feira, 26 de Fevereiro de 2008

Da teoria a prática

Minha gente, meu povo no ultimo post contei-vos aquilo que por cá nesta altura se fazia e que a chuva não deixou fazer. Pois bem, como nem sempre chove e este ano ao que tudo indica o São Pedro esta zangado com esta terra e com muita razão, pois não se contenta com uma festinha, temos que lhe fazer uma grande festa; resolvi atraves deste novo post contar-vos o que da teoria se passou a prática... aqui vai.

 

Como dava chuva para o dia 24 de Fevereiro, numa "reunião familiar", por decisão do grande chefe Nuno, resolveu-se ir podar as vinhas no dia 22 de Fevereiro (sexta-feira). Pois bem, nesse dia por volta das oito da manha, na companhia do Nuno, Mário, Rogério e dos fieis amigos, Pombo, Pipocas, Negrita e Neco, lá vamos nos até a freixeda. Tudo começa conforme o previsto e sem atrasos, as tesouras tinham sido afiadas no dia anterior.

 

Corta aqui, corta além aos poucos lá fe foi podando a vinha. As vezes há duvidas qual a vara que se deve cortar, mas com temos o supervisor Nuno a fiscalizar não tinhamos nada que temer pois tem um curriculo muito abastado nesta aréa.

 

Por volta das 10 da manhã, é hora de matar o bicho, então enquanto podamos mais umas vedeiras o Nuno prepara o chop chop.

 

 

 

 

 

 

 

Como podem ver é um pequeno almoço com uma ementa muito diferente daquilo que estamos abituados a comer, mas nestes dias até sabe muito bem.

Apôs terminar o mata bicho, enquanto nos continuavamos com a poda o Nuno resolveu aduvar o centeio, pois se as previsões de chuva fossem certas não haveria melhor altura para o adubar... o que se veio a confirmar no Domingo.

 

 

Mais tarde chegou a Sr.ª Minda, onde a sua função era panhar as vides, facto este que se repete todos os anos, onde se veio juntar a nos na vinha da aguçadoura. 

 

 

 

Pois é meus caros amigos a nossa luta é esta, temos que aproveitar o tempo que o tempo nos deixa fazer, pois a mãe Natureza é quem manda.

Hoje fico por aqui, um abraço e até um novo post.


publicado por joaotanasoliveira às 00:22
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Segunda-feira, 18 de Fevereiro de 2008

O dia a dia na nossa terra

Hoje, o tempo pregou mais uma partida aos agricultores de Águas Frias, esta a chover, logo o trabalho fica para outro dia.

 

Nesta altura é tempo de podar as vinhas e de espalhar o adubo aos terrenos de centeio e trigo, uma lida que as nossas gentes tem que fazer todos os anos, são as regras da agricultura.

 

Por um lado uma vez que durante este ano ainda quase não choveu, compreende-se pois a chuva faz muita falta, nesta profissão o tempo que faz nem sempre agrada a toda a gente.

 

 

 

Nesta altura do ano, é concerteza a época onde se vê mais gente no monte; pois já me aconteceu de ir até a freixeda, aguçadoura, bagoeira e como se costuma dizer, nem uma alma viva encontro, cada vez a menos gente a trabalhar a terra...infelizmente.

 

 

 

 

Na podada da vinha, por norma vou todos os anos ajudar o Sr. Nuno, ele já se costuma queixar das pernas, já la vão 68 primaveras e a idade não perdoa. Como é de costume, estes dias da podada da vinha, começa-se bem cedo é um trabalho demorado e cuidadoso. 

 

A Sr. Minda costuma mandar sempre um salpicão e uma linguiça, pão e vinho, lá para as 10h00 mata-se o bicho, houve anos em que almoçavamos no monte em cima de uma fragota ,esse tempo já la vai mas que deixou saudades, hoje quase toda a gente tem um tractor e em 10 minutos chega-se a casa, logo não a necessidade de almoçar no monte.

 

 

Poís é pessoal, a vida de agricultor é muito ingrata,  mas que havemos de fazer temos que ir a luta, sempre ouvi dizer que parar é morrer por isso louvamos os agricultores de Águas Frias e todos no geral.

 

 

Aqui me despeço, um abraço para todos aqueles que visitarem o meu blog.

 

Até qualquer dia


publicado por joaotanasoliveira às 15:27
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